Rotwein Paket Languedoc-Roussillon
26,77 CHF Liter
Je 2 Flaschen:
- 2019 Petites Parcelles AOP Languedoc
- 2020 Otonis AOP Minervois
Produktinformation
Im Herzen von Occitania entstand die Kellerei Ormarine (Cave Ormarine) durch den Zusammenschluss von 5 guten Genossenschaftskellereien in Südfrankreich: Pinet, Villeveyrac, Cournonterral, Saint Hippolyte du Fort und Vias. Sie versammelt Frauen und Männer, die vereint durch dieselben Werte, stolz darauf sind, ihr Know-how zu teilen.
PETIT PARCELLE AOP:
Die Weine ihrer Appellation werden an den besten Tischen serviert, vom Aperitif bis zum Dessert. Die Grenache und Syrah Trauben wachsen auf kargen steinigen Kalk-Lehm Böden.Die Trauben werden bei voller Reife geerntet und anschliessend einige Tage mazeriert bevor die 10-tägige Gärung stattfindet. Der Wein wird 9 Monate in Fässern ausgebaut.
OTONIS AOP:
Die Weine ihrer Appellation werden an den besten Tischen serviert, vom Aperitif bis zum Dessert. Die Syrah und Grenache Trauben wachsen auf Ton- & Kieselhaltigen Boden. Nach mechanischer Lese mit Abzug des Leseguts und einer 4-tägigen Kaltmazeration vor der Gärung, folgt eine 1-monatige Gärung in Betontanks.
Alkoholgehalt |
Petite Parcelle AOP: 13.5 % vol. |
Flaschengrösse |
75 cl
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Trauben |
Petite Parcelle AOP: Grenache, Syrah Otonis AOP: Syrah, Grenache |
Degustation |
Petite Parcelle AOP: Otonis AOP: |
Produzent | Cave de l'Ormarine |