Eden.Mill Single Malt Scotch Whisky 2023

Der Art of St Andrews Single Malt 2023 ist eine limitierte, leicht getorfte Abfüllung, die in Zusammenarbeit mit der lokalen Illustratorin Jill Calder entstand. Inspiriert von St. Andrews und Umgebung, reifte dieser Whisky in Bourbon-, Oloroso- und Pedro Ximénez-Fässern und erhielt sein Finish in Ex-Grande Champagne Cognac-Fässern. Hergestellt mit Aberdeenshire-Torf, überzeugt er mit einem blumigen, grasigen Charakter. Limitiert auf 3'000 Flaschen und ausgezeichnet mit Gold an der London Spirits Competition 2024.

Produkteigenschaften

• Alkoholgehalt: 46.5% vol., nicht kühlfiltriert, ohne Farbstoffe
• Flaschengrösse: 70 cl
• Fasslagerung: Bourbon-, Oloroso- und Pedro Ximénez-Fässer, Finish in Ex-Grande Champagne Cognac-Fässern
• Limitierte Auflage: 3'000 Flaschen
• Auszeichnung: Gold – London Spirits Competition 2024
• Produzent: Eden.Mill St Andrews

Aroma und Geschmack

• Nase: Wärmend und reichhaltig, sanfter Torfrauch, süsse kandierte Aprikosen und Trauben
• Gaumen: Ein Hauch von Rauch, süsse saftige Früchte, blumiger und erdiger Torf, biskuitartiger Nachgeschmack
• Abgang: Süsse Früchte, leicht erdiger Torf, trockene, eichige Würze und feine Holznote

Trinkempfehlung

Pur, mit ein paar Tropfen Wasser oder auf Eis geniessen.