Eden.Mill - Whisky - Single Malt 2023 Release
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Eden.Mill - Single Malt Scotch Whisky 2023 Release

180,00 CHF

257,14 CHF Liter

Eden.Mill Single Malt Scotch Whisky 2023

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Produktinformation für Eden.Mill Single Malt Scotch Whisky 2023

Für diesen Art of Collection Single Malt Whisky Annual Release 2023 wurde mit der lokalen Illustratorin Jill Calder zusammengearbeitet. Sie hat die Verpackung dieses Single Malts Whisky gestaltet. Diese erste leicht getorfte Abfüllung der Kollektion wurde von St. Andrews, Guardbridge und der Umgebung inspiriert.

Die Abfüllung Art of St Andrews 2023 ist in einer Kombination aus Bourbon-, Oloroso- und Pedro Ximénez-Fässern gereift, bevor sie in Ex-Grande Champagne Cognac-Fässern veredelt wurde, die vom Head Distiller Scott Ferguson ausgewählt wurden. Es ist ein leicht getorfter Whisky, so dass er auch diejenigen ansprechen wird, die normalerweise keinen getorften Whisky geniessen. Der Whisky wurde noch in der ursprünglichen Brennerei vor deren Schliessung hergestellt mit Torf aus Aberdeenshire, der ein blumigeres und grasigeres Profil aufweist als der Torf von Islay.

Diese sehr gelungene Abfüllung ist auf 3000 Fl. limitiert. Auszeichnung: Gold an der London Spirits Competition 2024

Alkoholgehalt 46.5% vol., nicht kühlfiltriert,
ohne Farbstoffe
Flaschengrösse  70 cl
Trinkempfehlung  Pur, mit ein paar Tropfen Wasser
oder auf Eis
Aroma und Geschmack

Nase: wärmend und reichhaltig, 
sanfter Torfrauch begleitet von
süssen kandierten Aprikosen und
Trauben. Gaumen: ein Hauch von
Rauch und süssen saftigen Früchten,
blumiger und erdiger Torf mit
biskuitartigen Nachgeschmack. 
Abgang: süsse Früchte und leicht
erdiger Torf neben einer trockenen,
eichigen Würze und leichte Holznote.

Produzent Eden.Mill St Andrews

EM013-70p
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