Trade Mark X 100° Proof – Blended Scotch Whisky

Mit der limitierten Edition Trade Mark X 100° Proof kehrt James Eadie zu einem fast vergessenen Stil der 1940er Jahre zurück – einem elegant rauchigen Blended Whisky mit intensivem Sherry-Einfluss. Basierend auf historischen Rezepten und neu interpretiert durch eine Nachreifung in handverlesenen First Fill und Refill Oloroso Sherry Hogsheads. Ungefiltert, in natürlicher Farbe und limitiert auf nur 1.800 Flaschen weltweit.

Produkteigenschaften

• Alkoholgehalt: 57.1% vol.
• Flaschengrösse: 70 cl
• Fasslagerung: Sherry Casks
• Produzent / Abfüller: James Eadie Ltd., London

Aroma und Geschmack

In der Nase dominieren süsse und fruchtige Noten wie Madeira-Kuchen, in Brandy eingelegte Rosinen, geröstete Feigen, Pistazieneis und Karamell. Mit etwas Wasser entfalten sich zusätzlich Aromen von gedünsteten Äpfeln und Sahne. Am Gaumen zeigen sich gedünstete Birnen, gesalzene Pflaumen, grüner Kardamom, Nelken und gegrillte Ananas. Der Abgang ist geprägt von verbranntem Toffee, Butterscotch und Mandarinen – ein vielschichtiges, harmonisches Geschmackserlebnis.

Trinkempfehlung

Pur oder mit einigen Tropfen Wasser geniessen.