Cambus 31Y Single Grain Whisky – Single Cask

James Eadie Ltd. ist ein renommierter unabhängiger Abfüller und Eigentümer der Marke "X" Blended Scotch Whisky. Der Fokus liegt auf Cask Finish, Single Cask und Small Batch Releases – stets in natürlicher Farbe, ungefiltert und limitiert. Zweimal jährlich erscheinen neue exklusive Abfüllungen im Frühling und Herbst.

Produkteigenschaften

• Alkoholgehalt: 50.9% vol.
• Flaschengrösse: 70 cl
• Fassreifung: Wood Sherry Butt (#48088)
• Abfüllung: Single Cask, auf 349 Flaschen limitiert
• Destilliert: 1993
• Abgefüllt: 2025
• Produzent / Abfüller: James Eadie Ltd., London

Aroma und Geschmack

• Nase: Erstaunlich reif, weich und mild. Butterscotch, Walnuss-Nougat und rote Äpfel. Mit einem Spritzer Wasser zeigen sich zudem ein Hauch von grüner Minze, rote Rosen und dunkle Schokolade
• Geschmack: Ahornsirup, Vanilleschote und sehr reife Nektarine – alles verschmilzt harmonisch. Süss, üppig und fruchtig-esterreich
• Abgang: Langer, süsser Abgang mit Pflaumen, Butterscotch und Crème Brûlée