Glen Spey 11Y – Cask Finish

James Eadie Ltd. ist ein renommierter unabhängiger Abfüller und Eigentümer der Marke "X" Blended Scotch Whisky. Der Fokus liegt auf Cask Finish, Single Cask und Small Batch Releases – stets in natürlicher Farbe, ungefiltert und limitiert. Zweimal jährlich erscheinen neue exklusive Abfüllungen im Frühling und Herbst.

Produkteigenschaften

• Alkoholgehalt: 57.7% vol.
• Flaschengrösse: 70 cl
• Fassreifung: 20 Mt. First-Fill European Oak Oloroso Butt (#373070)
• Abfüllung: Cask Finish, auf 221 Flaschen limitiert
• Destilliert: 2015
• Abgefüllt: 2024
• Produzent / Abfüller: James Eadie Ltd., London

Aroma und Geschmack

• Nase: Ein herrlicher Mix aus Apfelkuchen, dunklen Kirschen und Röstkaffee, gefolgt von Mandeln und Ingwer
• Geschmack: Seidig, weich und zäh – Fudge und Toffeeapfel vereinen sich mit zarten floralen Noten
• Abgang: Etwas pfeffrig und lang mit einem Hauch Amarettini im Nachklang