Mannochmore 12Y – Cask Finish

James Eadie Ltd. ist ein renommierter unabhängiger Abfüller und Eigentümer der Marke "X" Blended Scotch Whisky. Der Fokus liegt auf Cask Finish, Single Cask und Small Batch Releases – stets in natürlicher Farbe, ungefiltert und limitiert. Zweimal jährlich erscheinen neue exklusive Abfüllungen im Frühling und Herbst.

Produkteigenschaften

• Alkoholgehalt: 52.7% vol.
• Flaschengrösse: 70 cl
• Fassreifung: 14 Mt. First-Fill European Oak PX Hogshead (#378492)
• Abfüllung: Cask Finish, auf 284 Flaschen limitiert
• Destilliert: 2013
• Abgefüllt: 2025
• Produzent / Abfüller: James Eadie Ltd., London

Aroma und Geschmack

• Nase: Enorm reich und komplex: Konferenzbirnen und Pink Lady Äpfel, wunderbar ausbalanciert durch PX-Sherry mit Toffee Crisp, Feigen und Zuckerwatte
• Geschmack: Ein sommerlicher Fruchtsalat, Sahne und ein Topping aus Ahornsirup
• Abgang: Sehr lang, getrocknete Johannisbeeren und Rosinen mit einem Hauch Mandeln im Hintergrund